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油煙凈化設(shè)備詳細(xì)介紹

上傳時(shí)間:2018-09-30
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油煙凈化設(shè)備詳細(xì)介紹
油煙凈化設(shè)備詳細(xì)介紹

  油煙凈化設(shè)備是商用廚房中的重要一項(xiàng),隨著我國(guó)對(duì)空氣質(zhì)量的愈加重視,環(huán)保部門對(duì)油煙排放的檢查也越來(lái)越嚴(yán)格,當(dāng)前環(huán)保部門強(qiáng)制要求所有油煙必須經(jīng)過(guò)凈化,達(dá)標(biāo)之后才能排放,油煙排放量大的食堂、賓館、酒店、商場(chǎng)是重點(diǎn)監(jiān)控目標(biāo),在一些大型城市或重點(diǎn)區(qū)域,排放標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)高于國(guó)標(biāo)。這就要求配備性能更好更穩(wěn)定的油煙凈化設(shè)備,東方和利擁有豐富的工程經(jīng)驗(yàn),獲得中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)授予的中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證及專業(yè)檢測(cè)報(bào)告,我們根據(jù)用戶實(shí)際情況推薦適合的凈化設(shè)備,確保環(huán)保達(dá)標(biāo)。接下來(lái)我們?yōu)榇蠹医榻B一下常見(jiàn)的油煙凈化器類型及優(yōu)缺點(diǎn)分析。歡迎致電沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)有限公司(手機(jī)同微信18909881939)了解更多詳情,免費(fèi)獲得設(shè)計(jì)方案。

  靜電式油煙凈化器

  靜電式油煙凈化器,是目前技術(shù)成熟且整體造價(jià)偏低的一種凈化方式。其利用靜電原理凈化油煙。油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器,氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),油煙氣體電離,微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出。靜電式油煙凈化器的凈化率能夠達(dá)到90%,經(jīng)過(guò)多年的研究與發(fā)展,靜電式油煙凈化技術(shù)已非常成熟,雖不是最先進(jìn)的,但其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,能夠滿足基本的油煙凈化需求。靜電式油煙凈化器通常情況下,需在室外安裝,并且與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),需要非常大的空間;同時(shí),靜電式油煙凈化屬于后端凈化,容易在管道內(nèi)留下大量油漬,如不及時(shí)清洗,將存在較大的火災(zāi)隱患。另外,相較于其他更新的凈化方式,靜電式已經(jīng)從技術(shù)上落后了,凈化效果也不如其他方式,目前市場(chǎng)份額處于逐漸下降的趨勢(shì)。

  UV光解式油煙凈化器

  其原理是特制的高能高臭氧UV紫外線光束照射油煙,裂解為:氨、三甲胺、硫化氫、VOC類,苯、甲苯、二甲苯等分子鏈結(jié)構(gòu),使有機(jī)或無(wú)機(jī)高分子在高能紫外線光束照射下,降解轉(zhuǎn)釀成低分子化合物,如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧,即活性氧,因游離氧所攜正負(fù)電子不服衡所以需與氧分子聯(lián)合,進(jìn)而產(chǎn)生臭氧,使油煙氣體降解轉(zhuǎn)化成低分子化合物、水和二氧化碳,再經(jīng)由過(guò)程排風(fēng)管道排出室外。傳統(tǒng)的油煙凈化系統(tǒng)僅用物理處理方式,而UV光解油煙凈化系統(tǒng)采用的是全新的物理和化學(xué)雙重方式的"光解氧化"原理,將油脂徹底分解并改變其存在方式,凈化處理后無(wú)殘留油脂成分。將油脂分解,能起到防火、殺菌以及消除異味的作用。它免去了繁瑣的清洗過(guò)程,效果是現(xiàn)有的靜電式油煙凈化器不可達(dá)到的,這將是未來(lái)廚房油煙凈化的發(fā)展趨勢(shì)。UV光解式和靜電式油煙凈化器一樣是后端凈化,需要足夠的安裝空間,容易在管道內(nèi)留下大量油漬,存在較大的火災(zāi)隱患。另外要想達(dá)到理想的凈化效果需要配置大量的UV燈管,造價(jià)較高,如果燈管數(shù)量不足則凈化效果不好。因此UV光解多用于與其他凈化方式組合,搭配使用。


  濕式(運(yùn)水煙罩)油煙凈化器

  濕式(運(yùn)水煙罩)油煙凈化器,循環(huán)水進(jìn)入運(yùn)水煙罩進(jìn)水管,經(jīng)設(shè)計(jì)獨(dú)特的噴頭呈扇形霧狀噴入煙罩內(nèi),覆蓋的面積寬闊,無(wú)死角,之后利用系統(tǒng)強(qiáng)制抽風(fēng),在油煙或爐煙往上流動(dòng)的過(guò)程中與霧水交叉混合,此時(shí)由于風(fēng)速不高,加入化油劑的水霧與油煙混合并產(chǎn)生皂化反應(yīng),對(duì)油煙起凈化分離作用,油及氣味全隨水而去。穿過(guò)霧水區(qū)的水氣混合體在氣水分離扇的旋轉(zhuǎn)作用下,氣體被抽風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)機(jī)抽走,水又流回水循環(huán)系統(tǒng)。運(yùn)水煙罩油煙凈化器屬于前端凈化,凈化的效果好,油污不易積聚,便于清理及長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生,并具備防火功能。有單運(yùn)水煙罩和雙運(yùn)水煙罩,新型運(yùn)水煙罩對(duì)油煙的凈化率可達(dá)90%以上,對(duì)煙及氣味的隔絕率可達(dá)50%以上。運(yùn)水煙罩屬于目前比較經(jīng)濟(jì)的前端凈化方式,但由于技術(shù)較陳舊,故障率高,現(xiàn)在使用運(yùn)水煙罩的用戶已經(jīng)越來(lái)越少了。

  復(fù)合式低空排放凈化器

  目前市面上很有多凈化器都號(hào)稱低空排放,其實(shí)技術(shù)上根本沒(méi)有這種說(shuō)法,低空排放凈化器只是一種通俗的說(shuō)法。所謂的低空排放,指的是凈化效果好,油煙過(guò)濾之后環(huán)保達(dá)標(biāo)無(wú)煙無(wú)味,即使低空排放也不影響周邊居民生活。通常低空排放都是通過(guò)復(fù)合多重凈化來(lái)實(shí)現(xiàn)的。東方和利復(fù)合式低空排放油煙凈化器,采用空氣動(dòng)力學(xué)離心力原理做一級(jí)處理,采用先進(jìn)的超高壓靜電處理技術(shù)做二級(jí)處理,采用175納米光波分解油煙做三級(jí)處理,采用新型祛味材料做四級(jí)處理,以及自主研發(fā)的特殊設(shè)備結(jié)構(gòu),使得凈化器的凈化效率達(dá)到95%以上,從而達(dá)到肉眼幾乎看不到的油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。目前在項(xiàng)目中基本以此類凈化器為主要配置,特別是市區(qū)內(nèi)項(xiàng)目,其凈化效果可以應(yīng)對(duì)嚴(yán)苛的環(huán)保檢測(cè)。


  水膜過(guò)濾油煙凈化一體機(jī)

  東方和利油煙凈化一體機(jī),屬于前端凈化,是目前技術(shù)先進(jìn)的油煙凈化設(shè)備,可低空直接排放。一體機(jī)中設(shè)置了氣體收集、洗滌、反應(yīng)吸收、洗滌劑循環(huán)、機(jī)械過(guò)濾器、氣體輸送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元,一體化結(jié)構(gòu),無(wú)需另外安裝煙罩、管道和其他設(shè)備。

  設(shè)備裝備于排煙系統(tǒng)的最前端,不污染風(fēng)管,油煙凈化率達(dá)98%。該一體機(jī)能夠自動(dòng)清洗,長(zhǎng)期清潔保證設(shè)備安全性,是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環(huán)保——消防——節(jié)能于一體化的多功能高效油煙凈化設(shè)備。尤其適用于對(duì)環(huán)保要求較高的用戶,另外若現(xiàn)場(chǎng)建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜不利于安裝管道,或?yàn)楸3纸ㄖ饬⒚婷烙^不適合安裝排煙管道,這樣的用戶也適合使用一體機(jī)。

  最后我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)一下,各種凈化方式對(duì)比分析,您可根據(jù)實(shí)際情況選擇。

  沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)有限公司(www.20626w02.cn),多年來(lái)不斷創(chuàng)新,改進(jìn)工藝提升品質(zhì),承接了一大批重點(diǎn)工程項(xiàng)目,已竣工項(xiàng)目運(yùn)行良好,油煙凈化效果優(yōu)秀,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到環(huán)保要求。同時(shí),東方和利積極參與各項(xiàng)環(huán)?;顒?dòng),并在2016年底沈陽(yáng)市環(huán)保局組織的"餐飲油煙第三方治理政府補(bǔ)助資金項(xiàng)目"中,憑借我們?cè)诩夹g(shù)、服務(wù)、資質(zhì)、業(yè)績(jī)等方面的優(yōu)勢(shì),成功中標(biāo)成為沈陽(yáng)市環(huán)保局指定的油煙治理供應(yīng)商,并在后期承接了眾多油煙治理項(xiàng)目,獲得了用戶和環(huán)保部門的一致認(rèn)可。我們?cè)冈俳釉賲?,不斷提高,為您提供高質(zhì)量的設(shè)備和服務(wù),為凈化祖國(guó)藍(lán)天獻(xiàn)上一份微薄之力。

  油煙凈化工程是系統(tǒng)工程,需要考慮的因素較多,中間任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可能導(dǎo)致排煙不暢或凈化不合格,并不是單純買賣設(shè)備這么簡(jiǎn)單。沈陽(yáng)東方和利擁有豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和高素質(zhì)的施工隊(duì)伍,確保項(xiàng)目順利進(jìn)行,我公司具有建筑機(jī)電安裝工程專業(yè)承包三級(jí)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證及建造師、工程師,除廚房排煙以外,我們還承接各種室內(nèi)外通風(fēng)管道工程、消防排煙管道、凈化除塵風(fēng)管、中央空調(diào)管道工程、新風(fēng)工程等。從設(shè)計(jì),生產(chǎn),到安裝,調(diào)試一條龍服務(wù),為客戶解除后顧之憂。歡迎致電沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)有限公司(手機(jī)同微信18909881939)了解更多詳情,免費(fèi)獲得設(shè)計(jì)方案。

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