中華民族有著悠久的歷史。從遙遠(yuǎn)的古代起，中華各民族人民的祖先就勞動(dòng)、生息、繁衍在中華大地上，共同為中華文明和建立統(tǒng)一的多民族國(guó)家而貢獻(xiàn)自己的才智。
匯聚56個(gè)民族智慧的大連民族大學(xué)位于黃海之濱的大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中心，是國(guó)家唯一設(shè)在東北地區(qū)和沿海開(kāi)放地區(qū)的民族高等學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有56個(gè)民族的各類(lèi)全日制在校生16000余人，少數(shù)民族學(xué)生占60%以上。
大連民族大學(xué)地處風(fēng)景秀麗、氣候宜人的海濱名城——大連，隸屬于國(guó)家民族事務(wù)委員會(huì)，是國(guó)家唯一一所以工科和應(yīng)用學(xué)科為主的民族高等學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有開(kāi)發(fā)區(qū)和金石灘兩個(gè)校區(qū)，設(shè)有18個(gè)教學(xué)科研單位、52個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，涵蓋工、理、經(jīng)、管、文、法、藝七大學(xué)科門(mén)類(lèi)。
沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)有限公司作為大連民族大學(xué)商用廚具供應(yīng)商，需要考慮不同民族學(xué)生的飲食習(xí)慣，東方和利的設(shè)計(jì)師通過(guò)調(diào)研大量少數(shù)民族的飲食習(xí)慣、特點(diǎn)等資料，設(shè)計(jì)出符合大連民族大學(xué)食堂需求的廚具設(shè)備。
五十六個(gè)星座五十六支花，五十六族兄弟姐妹是一家。大連民族大學(xué)匯聚56個(gè)民族智慧，共同為中華文明貢獻(xiàn)自己的才智。
