CKET中央廚房設(shè)備及用品展覽會(huì)，作為餐飲廚具行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、水平最高的博覽會(huì)之一，始終一如既往關(guān)注餐飲廚房行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實(shí)踐。是打造一站式餐飲廚房營銷采購模式，最大限度的整合了全產(chǎn)業(yè)鏈廠家、商家以及網(wǎng)絡(luò)媒體資源，全方位的向業(yè)界人士展示新型中央廚房產(chǎn)品，從而推動(dòng)加快中央廚房行業(yè)的發(fā)展。上海，是中國最大的經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心，也是國際著名的時(shí)尚美食之都;從而備受國內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)的青睞和關(guān)注，作為全國餐飲業(yè)領(lǐng)銜地，上海交融中外餐飲，是中國餐飲業(yè)最具規(guī)模、發(fā)展最為成熟的城市之一，餐飲銷售總額在全國各城市位居首位，中央廚房成為了餐飲企業(yè)發(fā)展的最佳選擇。
◆廚房設(shè)備：整體廚房、櫥柜、廚房電器、廚房改造工程、設(shè)計(jì)方案;
◆中西廚房設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備、鐵板燒、油炸機(jī)、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機(jī)設(shè)備等;
◆廚房冷凍設(shè)備：冷凍/冷藏庫、制冰機(jī)、解凍庫、真空冷卻機(jī)、冷鮮柜、保溫箱/柜、冷藏車等;
◆廚房清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機(jī)、洗框機(jī)、洗鍋機(jī)、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等;
◆廚房用品用具：不銹鋼廚具、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等;
◆其它設(shè)備：操作臺(tái)、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備等。
◆食品機(jī)械設(shè)備：素切配、葷切配設(shè)備、面制品設(shè)備、食品殺菌設(shè)備、食品安全檢測、調(diào)理用具、包裝設(shè)備等;
現(xiàn)場活動(dòng)
展覽會(huì)期間主辦單位將組織多場相關(guān)配套活動(dòng)，如技術(shù)研討會(huì)、論壇會(huì)、專家技術(shù)講座、企業(yè)新產(chǎn)品推介會(huì)等。各單位均可報(bào)名申請(qǐng)舉辦，自定活動(dòng)主題，并與參展報(bào)名表同時(shí)報(bào)到組織單位，以便及早安排活動(dòng)場地和設(shè)施，并按專業(yè)組織聽眾。活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)?zhí)崆皥?bào)送組織單位審核。
參展程序
1．按要求填好"參展回執(zhí)表"并傳真至展會(huì)主辦單位。
2．參展公司需通過銀行電匯展臺(tái)租金的50%作為預(yù)定金（人民幣）或一次性付清全款，以落實(shí)展臺(tái)位置。展臺(tái)租金的余額部分應(yīng)不遲于2015年8月1日前匯付。
3．在確認(rèn)展臺(tái)后，主辦單位將向參展公司寄發(fā)《參展商手冊(cè)》，手冊(cè)包括展館介紹、展品運(yùn)輸、展臺(tái)設(shè)計(jì)搭建、住宿安排、物品租用等有關(guān)信息。參展商必須按要求填好手冊(cè)中的有關(guān)表格，并于截止日期前交回主辦單位。
4．展位分配按"先預(yù)訂交費(fèi)，后落實(shí)確認(rèn)"的原則。
