餐廳的燈光重文化而廚房的燈光重實(shí)用。對(duì)廚房燈光設(shè)計(jì)這方面來說，喜歡烹飪的人應(yīng)該是對(duì)此極為挑剔的。因?yàn)閺N房燈光的設(shè)計(jì)會(huì)間接影響到切菜的方式，做飯的心情。因此在廚房設(shè)計(jì)里燈光也是非常重要的部分。

　　下面是廚房設(shè)備中關(guān)于燈光應(yīng)注意的一些小知識(shí)：

　　為了不使水蒸氣、煤氣直接熏染到燈具，所以一些基本的照明燈具應(yīng)遠(yuǎn)離炊具上部。

　　如果想減少工作時(shí)的陰影，可以在最上層的櫥柜低點(diǎn)的地方安裝燈具。

　　如果想保持飯菜的真實(shí)色彩，色調(diào)應(yīng)以日光燈為主。

　　在基本的照明外，為了使洗、切等操作更加方便應(yīng)在吊柜底部設(shè)置一二處局部照明燈具。也為了廚房的光線，建議不在窗下做灶臺(tái)，因?yàn)槿绻诖跋伦鲈钆_(tái)，并在灶臺(tái)上安裝控油煙機(jī)，這樣會(huì)對(duì)廚房的光線有很大的影響。

　　如果想讓廚房整個(gè)空間的亮度增強(qiáng)，建議把頂面和墻面用白色或乳白色等顏色較為亮麗、明快的淺色調(diào)材料來處理。

　　要是想讓人們也會(huì)感覺更舒服、更自在，廚房的照明系統(tǒng)應(yīng)該設(shè)置成可調(diào)節(jié)的，這樣當(dāng)感覺燈光暗淡或者是刺眼的時(shí)候，可以進(jìn)行調(diào)整。

　　因此廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊，但其作用絕不可忽視。

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