最近某學校食堂發(fā)明了一道新菜:砂鍋大嘴猴,一份只要9塊錢!有人說這菜看起來可愛,有人說畫風不忍直視。那么砂鍋大嘴猴你下得了口嘛?
砂鍋在各大食堂和美食廣場都很受歡迎,砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。砂鍋具有傳熱快,散熱慢,保溫能力強等特點,一般砂鍋在關(guān)火5到10分鐘后,鍋內(nèi)食物還能保持接近沸騰的熱度。
加熱砂鍋的廚房用具相信大家都見過,但它的學名叫"煲仔爐"你造嗎?沈陽東方和利廚業(yè)有限公司的煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶,當水快沸騰,直至沸騰后,你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱均勻,懸浮燃燒后,一氧化碳的排放量只有0.032%,遠低于國家環(huán)保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。堅固耐用,易于清潔維護。
砂鍋大嘴猴出現(xiàn)了,砂鍋叮當貓、砂鍋小黃人還會遠嗎~總之只要用到煲仔爐或其他廚房設(shè)備,您就撥打沈陽東方和利廚業(yè)有限公司 業(yè)務(wù)電話咨詢吧~
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