鎖死或咬死經(jīng)常發(fā)生在不銹鋼等材料的緊固件上，這些金屬合金本身有防腐蝕性能，會(huì)在表面受損傷時(shí)，在金屬表面產(chǎn)生一層薄的氧化層來(lái)防止進(jìn)一步銹蝕，當(dāng)不銹鋼的緊固件被鎖緊時(shí)，螺紋間所產(chǎn)生的壓力與熱量會(huì)破壞這一氧化層，使的金屬螺紋間發(fā)生阻塞或剪切，進(jìn)而發(fā)生黏著的現(xiàn)象，導(dǎo)致不銹鋼緊固件再也無(wú)法拆下或繼續(xù)鎖上。通常這一系列的鎖死動(dòng)作就發(fā)生在短短幾秒鐘。因此，了解不銹鋼制品的特性并遵循正確操作手續(xù)都是防止不銹鋼緊固件鎖死的重要步驟。
1.一定要正確選擇產(chǎn)品，在使用前應(yīng)先確認(rèn)產(chǎn)品的機(jī)械性能是否能滿足使用需求（如螺絲的抗拉強(qiáng)度和螺帽的安全負(fù)荷）。另外，螺絲的長(zhǎng)度選擇應(yīng)恰當(dāng)，以旋緊后露出螺帽一到兩個(gè)牙距為準(zhǔn)。
2.要看看螺紋是否粗糙或有異物沾粘，如有焊點(diǎn)及其它金屬屑夾雜在牙紋間，常會(huì)導(dǎo)致鎖死，所以螺紋必須保持干凈。
3.使用前可以給緊固件做潤(rùn)滑處理：建議使用黃油，二硫化鉬，云母，石墨或滑石粉來(lái)做潤(rùn)滑，目前普遍用浸蠟處理來(lái)做潤(rùn)滑防鎖死。
4.因?yàn)殡妱?dòng)扳手常導(dǎo)致旋入的速度力量不適當(dāng)（用力太過或上鎖速度太快），使溫度急速上升而鎖死，所以盡可能選用扭力扳手或套筒扳手，避免使用活動(dòng)扳手或電動(dòng)扳手；在高溫狀態(tài)下使用時(shí)必須冷卻,且使用時(shí)不要快速旋轉(zhuǎn)。
5.螺帽必須垂直于螺絲的軸線進(jìn)行旋合，切勿傾斜，因傾斜操作容易導(dǎo)致鎖死；在旋緊過程中,施力必須均勻,用力不可超過安全扭力值。
6.使用墊圈能有效防止上鎖過緊的問題。
文章來(lái)源：沈陽(yáng)廚房設(shè)備
