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美食地圖|繁華與市井 與美食不期而遇

上傳時間:2016-03-22
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每天早八晚五,
似乎今日是昨天的復制版。
但是,生活中有很多的"不期而遇",
等待你去發(fā)現(xiàn)。

早上7:30,明媚的陽光照醒惺忪的睡眼;
下午17:30,緋紅的落日余暉驚艷了疲憊的你;
繁華與市井,在一條街上完美融合;
徘徊在路邊的你,與美食不期而遇。
比如文安路胡同
  其實說文安路,好多人都反應不過來,但一說"萬豪后面的胡同"就都知道啦。這個位于沈陽CBD地段的小路就像大沈陽的一個縮影:有死貴的料理,也有便宜好吃的快餐;有高冷范兒的孤傲美食,也有接地氣的羊湯燒餅;有一直堅守的傳統(tǒng)老店,也有時尚個性的潮店。
傳統(tǒng)老店
小背簍
價格:人均130元
電話:024-23907688
推薦:各種菌類
  沈陽最早的野生菌火鍋,價格很貴,但一直屹立不倒。以養(yǎng)生火鍋為主,菌類是特色,有53種菌類。屬于比較早打健康飲食牌的飯店。
  各種叫上來名字、叫不上來名字的菌類眼花繚亂,景泰藍的小火鍋吃起來很帶感。菌湯很鮮,再加上點的各式各樣的菌,山野味道十足。一般都是先下菌類,再下青菜,最后吃肉。45元的烏雞鍋底最便宜,竹蓀基本每桌必點。蘸料里還有菌醬,跟菌湯很搭。
勺園
價格:人均71元
電話: 024-23842388 024-23842344
推薦:鍋包肉,砂鍋丸子,松鼠桂魚
  沈陽最具代表性的老店,據(jù)說是百年歷史!一到晚上飯點兒就高朋滿座,去吃飯的時候你總會遇到一桌老老小小,可能是給家里壽星祝壽,也或許就是想出來解解饞,這里是家庭聚會的首選飯館。翻開菜譜能看到前幾道菜那可都是得過國家級金獎的,比如每桌必點的松鼠鱖魚,現(xiàn)殺現(xiàn)做,雖然用料多,過油,酸甜重口,但夾一塊肉含在嘴里,還是會瞬間化開……外地來了朋友請客也推薦這里,地道沈陽味兒。
簡餐
小湯小面
價格:人均28元
電話: 024-23188411
推薦:經(jīng)典小面,鹽酥雞,雞架
  他家的位置或許是這條胡同里最好的,文安路和青年大街的路口一拐進去,一眼就能瞅見不遠處一雙筷子夾著面條在大碗上來回移動,走過路過都要多看兩眼這招攬生意的小玩意。雖然是家賣小面的店,卻一點都不甘心只把面條做好,他家還有年輕人最愛的小資情調(diào),絕對是胡同里最文藝的,而且還特別接地氣,比如你可以打包幾個雞架回去啃,于是乎,去他家吃飯的年輕白領是最多的。
潮州佬牛雜
價格:人均25元
推薦:蘿卜牛雜、咖喱牛腩飯
  這家店的蘿卜牛雜的味道不錯,牛雜很入味,大塊的蘿卜也煮得夠火候。咖喱味道不錯,淡淡的不是很重,沒有奪走牛肉的香。25塊錢的咖喱牛腩飯有配湯,適合中午吃簡餐。還有牛雜鍋,南方酸菜加上西紅柿的酸,還有泡椒、小米椒的辣,很過癮。
西塔風
高壽參雞湯
價格:人均40元起
電話:024-23928777
推薦:參雞湯、牛尾湯
  比較正宗的韓式參雞湯店,對于沈陽人來說,參雞湯不用過多介紹啦!整雞塞糯米、高麗參、大棗等燉煮,菜既是飯飯既是菜。這家的參雞湯、牛尾湯都味濃料足,很多人覺得參雞湯是要冬天喝才好,喝完一口渾身暖,其時偶爾也可以試試夏天去喝湯,喝完能出一身汗,簡直爽透了,那可是比吹空調(diào)要好很多的消暑方式呢!這家的牛尾湯也非常值得推薦,牛尾燉的非常軟爛,軟骨特有的膠質(zhì)能做到黏嘴唇的程度,喝完覺得自己膠原蛋白滿滿,立馬年輕0.5歲!
日式
八八八日本拉面
價格:人均38元
電話: 024-23921438
推薦:招牌拉面,咖喱豬排飯
  如果中午時間緊,又不知道該吃點什么好,可以選他家,要一份拉面或者咖喱飯,上菜快,吃光走人!沒有花哨的裝潢擺盤和營銷手段,就是一家開了不知道多少年的家庭式作坊小店,但吃了多少次都很干凈,水準如一,廚師是在透明的玻璃后面作業(yè),熱氣升騰,看著安心。建議第一次去吃一定先點拉面,然后第二次去就要換咖喱飯嘗一嘗嘍。
三方吉
價格:人均76元
電話:024-31567759
推薦菜:好吃餅、雞蛋燒、鐵板豆腐、咖喱烏冬面
  因為菜的品種多,中午又有商務午餐,晚上又有串燒,很長一段時間以來,人們真的是把這家店當作中午改善生活的食堂在吃、當做下夜班后的酒吧在泡的。中午的幾個小伙伴,你喜歡吃面我喜歡吃飯,偶爾還有個要吃壽司的,那就去三方吉吧,蕎麥素涼面是夏天的好伴侶,蛋包飯是速食屆的營養(yǎng)冠軍,而且一定要點一盤好吃餅。大頭菜切細細,混合培根面糊加鐵板煎熟,淋上醬油膏沙拉醬最后再灑上飄舞的木魚花,真的就它的名字能夠形容"好吃"!
大阪府日本料理
價格:人均300元以上
電話:024-23890676 024-23895713
推薦:鵝肝、海膽
  2003年開業(yè),沈陽老牌的高端日料,一直走高貴冷艷風格。有料理區(qū)和鐵板燒區(qū),日式裝修風格,包房很大,都是塌塌米座位。鐵板燒有388元跟588元套餐,食材新鮮,尤其是鵝肝超贊,海膽也很好,有鮮甜的味道。他家的鐵板燒比較出名,會按照客人的口味喜好做,菜品都很新鮮,進口澳洲牛肉,深海明蝦......外國人來的不少,但是價格真是貴。
別墅潮店
奉天小館
人均:60元
電話:024-31809188
推薦菜:雪綿豆沙、那年秋天的茄子、老式鍋包肉等
  裝修和裝盤都是小情小調(diào)的文藝范兒,但菜品卻是妥妥的家常實惠范兒,三層小別墅改造的這家店,一層是散臺,二層是包房,三層則是可以容納30人左右的大包場,所以完全可以滿足從朋友小聚到家庭公司聚餐的全方位要求。菜品方面,既然叫"奉天",那東北菜自然正宗地道,雪綿豆沙這種很多飯店現(xiàn)在不怎么做得費事的菜這家店做得也很地道,幾乎每桌必點。而讓人驚喜的是,這家店的江浙、徽菜和川菜也做得有模有樣。而且所有的菜品擺盤都非常講究!
貓窩咖啡MAOO COFFEE
價格:人均67元
電話:13019362779
推薦:華夫餅、咖啡
  文安路這一路的小別墅就真的很適合改成咖啡店。這家店裝修上也走女生路線,無論是花花草草的外飾,還是暖暖的陽光房,都讓很多路過的女生不由得想要多看兩眼,再看兩眼也就有了想進去坐坐的欲望??Х取嬈分幸?guī)中矩,現(xiàn)做的華夫餅倒是很值得一試,暖暖的,搭配冰淇淋、水果、奶油等不同的選擇,是下午茶的好伴侶。
  既然叫貓窩,那貓也是這家店的一大特色,喝咖啡時會有貓咪在暖洋洋的陽光里旁若無然的走來走去竄上跳下,又乖又安靜,貓奴們看到就走不動路啦!但是這也同樣是這類咖啡店的一個短板,不喜歡貓的人,就不太會選擇這種店啦。
5958 house
價格:人均100元
電話:024-66553766
推薦:墨魚丸、雞尾酒
  三層別墅改造的,裝修很有FEEL,門口是花園景觀的木質(zhì)地板,放了很多漂亮的燈光裝飾,店內(nèi)混雜了西餐和酒吧的裝修風格,既有吧臺又有雅座,風格很潮。
  披薩呢有宮保雞丁口味,有干煸大腸口味,奇葩口味任挑戰(zhàn)。香炸墨魚丸不錯,尤其是醬汁增加了口感,值得一試。其實他家比較適合喝酒,各種雞尾酒水準很好。莫吉托,龍舌蘭都不錯。
看起來很正經(jīng)
漁館
價格:人均80元
電話: 024-23880198 024-23883536
推薦:各類魚、魚松拌秋葵
  主打江鮮,裝修很好,不過價位還是挺親民的。都是東北口味,有各種新鮮的魚可以選擇,多種做法,還有大鍋燉菜。魚松拌秋葵很清淡,魚松跟秋葵的搭配也很新鮮。雖然都是東北菜,但是菜品制作沒有走豪放風格,還是挺精心的。比較適合家庭聚會、朋友聚餐。
香江火鍋
價格:人均150元
電話: 024-23891888 024-23896000
推薦:雪花牛、蝦滑
  港式火鍋,價格稍貴,但品質(zhì)不錯。肉的質(zhì)量都很好,最便宜的48元,最貴的要888元一盤。最受好評的是雪花牛,口感豐腴。蝦滑很贊,手工打制,能吃到實在的蝦肉,又很Q 。鍋底很清淡,可以要只清遠雞煮,配上港式蔥香蘸汁,非常香。海鮮很新鮮,如果想腐敗一點,可以點一條斑,肉質(zhì)鮮美,吃到最后魚皮的角質(zhì)都煮到湯里,物盡其用。
弘記美食茶餐廳
價格:人均78元
電話:024-88668833 024-88663388
推薦:燒鵝、菠蘿黃油包、煲仔飯
  弘記茶餐廳用餐環(huán)境不錯,私密性好,寬敞、沙發(fā)坐起來很舒服。燒鵝皮很脆,肉質(zhì)緊實,很新鮮,很香!菠蘿包是新鮮烤好的,很燙手,黃油是冰的,到了菠蘿包里瞬間融化,滲透到了面包里,吃起來很香甜,品相也很好。煲仔飯還是很值得嘗試的,臘肉不是小碎塊,而是很大很完整的,非常香。
部分內(nèi)容摘自微信公眾號「盛京美食
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