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沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)從事大型商用廚房設(shè)備工程整體解決方案的企業(yè),為客戶(hù)提供廚房設(shè)計(jì)咨詢(xún)、設(shè)備生產(chǎn)、運(yùn)輸、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù),讓您體驗(yàn)到商用廚房全程化、一站式的管家級(jí)服務(wù),歡迎廣大朋友關(guān)注我們!
今天是2015年12月25日,星期五。
今天早晨感覺(jué)到格外的寒冷,盡管前幾日感覺(jué)不到冬日的寒冷,但是到了冬至節(jié)氣,氣溫一下子就下降了好多,這么看,冬至的"冷"還真不是說(shuō)說(shuō)而已。
共同關(guān)注沈陽(yáng)未來(lái)幾天的具體天氣:今天白天到夜間都是多云天氣,云層時(shí)而厚,時(shí)而薄,厚的時(shí)候,天空可能飄落幾個(gè)雪花,薄的時(shí)候我們可以隱約感受到陽(yáng)光的照射;今天的風(fēng)以偏北風(fēng)2至3級(jí)為主,白天最高氣溫0℃,夜間的最低氣溫-14℃。明天白天到夜間云量減少,最高氣溫-10℃,最低氣溫-19℃。-19℃的溫度更能凸顯出我們沈陽(yáng)冬天的味道。后天白天陽(yáng)光普照,夜間月明星稀,最高氣溫-9℃,最低氣溫-14℃。
每天吃豆三錢(qián),何須服藥連年
民間有"每天吃豆三錢(qián),何須服藥連年"的諺語(yǔ),意思是說(shuō)如果人們每天都吃點(diǎn)豆類(lèi)食品,不僅能夠遠(yuǎn)離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。
豆子的種類(lèi)非常多,每種所含的營(yíng)養(yǎng)成分和食療作用都不相同。平時(shí)多吃幾種豆,了解每種豆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,選擇適合自己的豆子,更有利于健康。
紅 豆
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等,李時(shí)珍稱(chēng)紅豆為"心之谷"。
將紅豆和鯉魚(yú)煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等有食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補(bǔ)體虛;
紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;
紅豆與扁豆、薏苡仁同煮,可治療腹瀉;
紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;
紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸癰等。
綠 豆
綠豆含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,有降血壓的作用,同時(shí)對(duì)疲勞、腫脹、小便不暢有很好的功效。
綠豆粉可以治療瘡腫燙傷,綠豆皮可以明目,綠豆芽還可以解酒。
常喝綠豆湯,不僅能增加營(yíng)養(yǎng),還對(duì)腎炎、糖尿病、高血壓、動(dòng)脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病癥有一定的療效。
黃 豆
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,還有卵磷脂及多種維生素。與其他食品比較,僅蛋白質(zhì)一項(xiàng)黃豆比瘦肉多1倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍。
據(jù)研究,黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老;
黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇,軟化血管;
黃豆中的抑胰酶,對(duì)糖尿病有一定療效;
黃豆中磷含量可觀(guān),對(duì)大腦神經(jīng)非常有益,神經(jīng)衰弱及體質(zhì)虛弱者,常食有益;
黃豆中富含的鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血患者大有裨益。
黑 豆
中醫(yī)認(rèn)為,黑豆味甘性平,有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效,特別適合腎虛者食用。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,有"豆中之王"、"營(yíng)養(yǎng)之花"之美稱(chēng)。古代養(yǎng)生家認(rèn)為:"每晨吞黑豆十四枚,謂之五臟谷,到老不衰。"黑豆有補(bǔ)脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效,久服黑豆還可防止皮膚產(chǎn)生黑斑,能使皮膚變得細(xì)嫩有光澤。
此外,黑豆還有"烏發(fā)娘子"的美稱(chēng),用它制成的豆?jié){、豆腐等,是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
豌 豆
豌豆有補(bǔ)中益氣、利小便的功效。此外,豌豆含有豐富的β-胡蘿卜素,食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有潤(rùn)膚的作用,皮膚干燥者應(yīng)該多吃。
注意:豌豆吃多了容易腹脹,消化不良者不宜大量食用。
蕓 豆
蕓豆又叫菜豆、四季豆,味甘平、性溫,有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元?dú)獾裙π?。它不僅富含蛋白質(zhì)及鈣、鐵等多種微量元素,還有高鉀、高鎂、低鈉的特點(diǎn),特別適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。
蕓豆還含有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強(qiáng)抗病能力等功能,能抑制腫瘤細(xì)胞的發(fā)展。
注意:必須煮熟、煮透再吃,否則會(huì)引起中毒。